Alimentación celiaquía y diabetes
Os dejamos un vídeo en el que la nutricionista Lucía Bultó hace una serie de recomendaciones de alimentos para afectados de celiaquía y diabetes.
La celiaquía o intolerancia al gluten es una enfermedad intestinal crónica debida a una mala absorción del gluten, una proteína presente en algunos cereales.
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica en la que el páncreas no es capaz de suministrar la cantidad necesaria de insulina para mantener los niveles adecuados de glucosa en sangre.
mayo 3rd, 2011 at 20:13
Gracias por toda la información. Para los que sufren estas enfermedades los consejos siempre son bienvenidos. Os dejo un artículo que os va a ser práctico. ¡Un saludo!
http://www.gallinablanca.es/vida-sana/articulos/diabetes-y-alimentacion.aspx?utm_source=bloggers&utm_medium=social_media
mayo 3rd, 2011 at 20:26
Gracias por este enlace que envias Olivia!
Saludos