La migraña es un tipo de dolor de cabeza, habitualmente muy  intenso y capaz de incapacitar a las personas afectadas. Se trata de un trastorno neurológico que afecta aproximadamente al 20% de las personas, principalmente a mujeres. Los mecanismos bioquímicos que hacen que una persona sea susceptible a presentar episodios de migraña no se conocen, [...]

El Dr. Alfredo Martínez, director del departamento de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Navarra explica en este vídeo los últimos avances en nutrigenómica. Es una nueva ciencia que analiza las interacciones entre la nutrición y la genética: cómo los alimentos que ingerimos influyen sobre la expresión de nuestros genes y cómo nuestra herencia [...]

  La diabetes es una enfermedad crónica en la que la glucosa, o azúcar, se encuentra a niveles muy elevados en la sangre debido a un déficit de insulina. Se calcula que, en España, un 6,2% de las personas de entre 30-65 años tienen diabetes, es decir, que habría cerca de 3 millones los afectados. [...]